Moj profil

(H)URMAŠICE

109

Ima puno recepata za ovu orijentalnu slasticu... Kažu da su dobile ime po (h)urmama, jer oblikom sliče i slasne su kao i one...Zato se obavezno u svaku stavi po badem, koji "glumi" košticu ovog voća...

Draga irenalana, moje su (h)urmašice posvećene tebi, od srca! :)

Ima puno recepata za ovu orijentalnu slasticu... Kažu da su dobile ime po (h)urmama, jer oblikom sliče i slasne su kao i one...Zato se obavezno u svaku stavi po badem, koji "glumi" košticu ovog voća...

Draga irenalana, moje su (h)urmašice posvećene tebi, od srca! :)

Sastojci

oko 500 gr. brašna
2 žličice praška za pecivo
250 gr. smekšalog maslaca
1 čaša jogurta
1 kg. šećera
3 čaše (6 dl.) vode
30-ak badema

Priprema

1.

Pjenasto umutiti maslac.

2.

Dodati jaje, pa još malo miksati.

3.

Dodati brašno sa praškom za pecivo, zatim jogurt i na kraju struganu koricu limuna.

4.

Tijsto treba biti mekano, ali ne i ljepljivo, pa prema potrebi dodati (ili oduzeti) brašna dok mijesite.

5.

Praviti kuglice veličine većeg oraha, u svaku umetnuti po badem, te ih okretati preko gratakaže (rende) da dobiju utore i postanu izdužene.

6.

Redati ih u nepodmazanu veliku škrovadu i peći u pećnici zagrijanoj na 200°C, oko pola sata (dok lijepo ne porumene).

7.

Za to vrijeme napraviti sirup: Šećer zaliti vodom, dodati kolutove limuna; kad proključa, kuhati još 3 do 4 minuta.

8.

Vrućim sirupom zaliti vruće hurmašice.

9.

Ostaviti ih da se ohlade i upiju sirup.

  • Kolachi-kolachici(1)
  • Probati(1)
  • Urmašice(1)
  • Orjentalno(1)
  • Turska(1)
  • Kolaci-sa-softom(1)
  • Preliveni-kolac(1)
  • Kolaci-popareni(1)
  • Urmasici(1)

20

thanks darling ❤️ baš mi je drago da ste uživali 🙂

divne urmasice dear...bas onako kako moji vole..jako socne,jedino sam fill stavila od coolinarike a ostalo je sve po receptu...uzivali smo...pusica👋

❤️🙂

Ovako je ispalo drugima