Moj profil
Dragica-Li
16.11.2010.

HURMAŠICA

41

Topi se u ustima a tjedan dana može stajati da se ne pokvari.

Topi se u ustima a tjedan dana može stajati da se ne pokvari.

Dragica-Li
16.11.2010.

Sastojci

Sastojci
1 SASTOJCI
1 jaje
2 žlice šećera
2 žlice jogurta
1 vanil šećer
2 SASTOJCI
250 gr margarin
125 gr maslac
4 žlice ulja
400 gr brašna
100 gr mljevenih orasa
3 SASTOJCI
800 gr šećera
2,5 dl vode

Priprema

1.

Prve sastojke izmiksati.

2.

Druge sastojke na vatri lagano otopiti (da ne prokuha ) ohladiti i staviti u prvu smjesu malo izmiksati i staviti u zamrzivač 30 min da se malo stvrdne.
Izvaditi iz zamrzivača, dobro izmiksati i dodati brašno i orase. Tijesto doraditi rukom.
Vaditi komadiće tijesta, u ruci ih malo provaljati i praviti hurmašice pritišćući lagano na jednu stranu rende (radi šara ) promjera 3×8x1 cm (širina visina debljina ) i stavljati na lim za pečenje. Praviti razmak oko 1 cm. Peći na temp. 250 c Čim malo porumene smanjiti na 200 c i peći 20 min. (paziti da ne izgore )

3.

Dok se peču praviti zaljev.
Šećer i vodu kuhati 2-3 min. daključa, izgasiti šparet i ostaviti i dalje da kuha, oko 10-15 min.
Kad je hurmašica gotova preliti ju sa ovim zaljevom.

  • Hurmasice(4)
  • Hurmasice-n(1)
  • Hurmasica(1)
  • Orijentalni-slatkis(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-popareni(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)

7

tko je to nesuđena livanjska nevjesta???? 🙂

margarin 250 gr, maslac 125 gr. Lijep pozdrav.

Volim… imam malo drugačiji recept, ali mi se čine odlične… Koliko grama ima margarin, a koliko maslac? (Kod nas margarin 250, a maslac obično 125)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)