coolinarika coolinarika recept 01.09.2006.
Akcije

Hrvatske palačinke

Najveća je tajna palačinki u onome što se najviše osjeća, u nadjevu. Hrvati ih vrlo rado jedu s nadjevom od pekmeza,ali kada mogu birati,onda su to zapečene palačinke sa sirom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 194 / 811 - -
Ukupno bjelančevina g 6,51 - -
Ukupno ugljikohidrata g 16,83 - -
Ukupno masti g 11,30 - -
Dijetalna vlakna g 0,01 - -
Kolesterol mg 81,84 - -
Vitamin A IU 300,30 8 6
Niacin mg 1,04 7 5
Vitamin D IU 18,70 9 9
Vitamin E IU 3,94 18 18
Kalcij (Ca) mg 51,28 5 5
Fosfor (P) mg 77,02 10 10
Kalij (K) mg 73,37 2 2
Natrij (Na) g 0,172 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo