Brašno prosijte na radnu površinu, a muslije sameljite u multipraktiku pa dodajte brašnu, malo promiješajte. Toj hrpici napravite udubinu u sredini pa tu stavite jaje, šećer i narančinu koricu, a okolo po "nasipu" listiće maslaca. Sve zamijesite u glatko tijesto, pa ga stavite na pola sata u hladnjak.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a ohlađeno tijesto razvaljajte na otprilike 1 cm debljine. Narežite ga na prutiće dimenzija 7x1,5 cm, pa ih slažite na lim obložen papirom za pečenje s malim razmakom, ne rašire se skoro uopće tijekom pečenja. Pecite u zagrijanoj pećnici nekih 10-tak min (kod mene je bilo 8, ovisi o jačini vaše pećnice), moraju vam ostati svijetli. Ohladite na kuhinjskoj rešetci.
Tamnu čokoladu nasjeckati na komadiće pa zajedno s uljem otopiti na pari. Uliti glazuru u užu a dublju posudicu, tako da vam keksić stane po dužini u nju, ali ne opet preširoku, kako vam nebi "presušio izvor" čokolade :D. Umakati ohlađene keksiće, i to duljom stranom, pa ih posipati pistacijama.
*Musli koje sam ja koristila su Nestle Fitness Honey&Almonds. Bitno je da su hrskavi jer onda keksići baš krasno krckaju pod zubima :)
Uživajte!
12 komentara do sada…
Evo ga, brza si draga u tipkanju.
E ovo ću praviti, makar bilo i neplanski. Moram ih imati za N.godinu. Javljam utiske, a mislim da će biti fenonemalni, izgleda fantazija, ma super.
Hvala, moje dame
#3 Baš mi je drago to čuti, jedva čekam utiske! I nemoj ih zaboraviti negdje dobro sakriti
stvarno mislim da te neće razočarati jer su ovo omiljeni keksići i meni i mojoj majki i burazu, stvarno su odlični!
divni keksici i slicice
Divni
odlican recept!
Hvala cure, drago mi je da vam se sviđa
Prelijepi keksići
Gde je narandža, tu sam i ja!
prelijepi keksi i odličan recept
Drago mi je da vam se sviđaju, meni su ovi omiljeni, nadam se da će još nekoga očarati kao mene