Ela31
/slika/82142/Priprema
-
Zagrijte pećnicu na 150°C
-
1
Pjenasto umutiti žumanjke, šećer i vaniliju šećer pa dodati mekani maslac, brašno, prašak za pecivo, kakao, ulje, bademe i 100g topljene tamne čokolade
-
2
Izraditi bjelanjke sa malo soli pa lagano sve spojiti u jednu masu, na kraju dodati oko 50g sjeckane mješavine (bademi, orasi i kikiriki)
-
3
Kalup premazati maslacom, posuti sa malo sjeckane mješavine i sa komadićima mliječne čokolade. Lagano izliti masu.
-
4
Po masi rasporediti 50g tamne čokolade na kockice pa ju lagano utisnuti u masu
-
5
Posuti ostatak sjeckane mješavine i peći 40-ak min.
Posluživanje
Naravno da možete izvoditi varijacije na temu…fil, glazura, rum, limunova korica itd… Mašti na volju! Možete koristiti kalup kakav god želite bitno je da okus ostaje isti…mekan, ukusan, hrskav… Uživajte kao i mi! :)
Presjek
Sastojci
- 6 jaja
- 200 g maslaca
- 260 g smeđeg šećera
- 150 g mljevenih badema
- 150 g tamne čokolade
- 0,5 dl ulja
- 100 g brašna
- 25 g kakaa
- 50 g mliječne čokolade s lješnjacima
- 100 g mješavine sjeckanih badema, oraha i kikirikija
- 1 žlićica praška za pecivo
- 1 vanilija šećer
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Nale ako je samo jedan mali mljac…može! ;)
divan recept, da mogu dala bih 10 petica!