tango
/slika/49168/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Ribu očistite od kostiju, stavite u multipraktik
-
2
Dodajte u vodi namočeni i dobro ocijeđeni kruh
-
3
Dodajte 1 jaje
-
4
Vegetu i ostale začine
-
5
i sve dobro usitnite i izradite u glatku smjesu.
-
6
Oblikujte kuglice koje potom uvaljate u krušne mrvice
-
7
Odmah ili kad vam je potrebno, ispržite u dubljem, vrelom ulju
Posluživanje
Serviratje uz pire krumpir, grah ili krumpir salatu, blitvu ili povrće, kao glavno jelo. Uz tartar umak možemo hruskavce pojesti kao toplo predjelo. Ili uz ostale male zalogaje s hladno-toplog bifea, za pojesti onako s nogu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 kuhane škarpine ili druge bijele ribe
- 1 jaje
- 3 šnite bijelog kruha
- malo Vegete ili Vegete Twist za ribu
- malo češnjaka u prahu ili granulama
- malo nasjeckanog peršina
- oko 10 dag krušnih mrvica
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…