Fini štapići od pilećeg filea...izvana hrskavi, iznutra mekani... :))
Fini štapići od pilećeg filea...izvana hrskavi, iznutra mekani... :))
Sastojci
Priprema
Prije svega pripremite si na tanjur gaudu narezanu na trakice, jaja, narežite kisele krastavce.
Pileće filete operite (nemojte ih brisati) i narežite na trake( štapiće). Umuljajte ih u Vegetu Twist za piletinu, a zatim dobro u kukuruznu krupicu.
U tavi dobro zagrijte ulje( ja koristim maslinovo) i pecite na laganoj vatri. Štapićima ne treba dugo, par minuta sa svake strane, dok ne primi zlatnu bojicu.
Operite zelenu salatu, ostavite ju u cijelim listovima i u zdjeli ju začinite sa jabučnim octom, uljem i mješavinom začina za salatu. Nakon toga ocijedite svu tekućinu iz posude, da ostanu samo listovi salate.
Na tanjure poslažite salatu( da prekrije cijeli tanjur ) , pospite ju tekućim jogurtom, poslažite trakice gaude, kuhana jaja, klipiće kukuruza, trakice kiselih krastavaca i piletinu.
Na tanjure po želji možete dodati i masline, vrhnje, mozzarellu (nju posebmo preporučam, odlično se slaže), ketchup ili nešto po vlastitom ukusu!
Osvježavajuće, zdravo i zasitno! :)
Dobar tek! :))
Posluživanje
Na stolu možete poslužiti tekući jogurt u posudici sa žlicom, da si gosti mogu dodati po želji.
Uz to preporučam i francuski kruh narezan na komadiće.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara