Chris-Snow
Home made mlinci
/slika/171518/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Zamijesiti tijesto od svih sastojaka i dobro ga umijesiti, ako fali dodati još malo brašna sa se dobije tijesto koje se može razvaljati. Podijeliti u 4 dijela i svaki dio tanko razvaljati na veličinu i oblik tepsije. Pećnicu ugrijati na 200 stupnjeva. Prvi mlinac staviti u tepsiju na pek papir i staviti peći. Prvi se peče duže a svi ostali krače. Pečeni su kad fino porumene i malo se saviju i postanu tvrdi, mora se paziti da se na prepeku. Kad je prvi pečen izvadimo ga i stavimo drugi peči i tako dok svi nisu pečeni.Ja ih radim velike i obično četiri mlinca imam za dva puta, tako da su ta četiri mlinca dovoljna za ručak za 3 – 4 osobe.
-
2
Ako nam treba više mlinaca povećati količinu sastojaka.
-
3
Super pašu uz razna pečenja i umake, pa čak i sami sa malo margarina i parmezana ili sa tunom ili topljenim sirom, ima puno načina kako se mogu poslužiti, ali su najbolji sa pečenom puricom ;o)!!!
Sastojci
- Broj osoba:
Za 4 mlinca potrebno je:
- 1 veće jaje
- 3 šalice (2dcl) brašna
- 1 žličica soli
- Malo ulja
- 1 dcl vode
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Brza tjestenina s tunom
-
Tjestenina carbonara
-
Zapeceni karfiol ili predivno jelo :)
-
Tjestenina sa tikvicama i sirom
-
Punjena peciva
-
Prilog od makarona sa povrčem
-
Punjena peciva ili kako vam drago
-
Krumpir za prilog ili glavno jelo
-
Slatka tjestenina sa krusnim mrvicama!
-
POSNO Integralna tjestenina,brokuli,troshke od hleba i...
-
Rucak "20 minuta"
-
Ljetna laganica od vugorki – juha ili umak (?)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
hvala za rec.!!!