coolinarika coolinarika recept 13.04.2006.
Akcije

Hladetina

Popularno jelo s kolinja možete poslužiti i kao predjelo svečanog, pa i blagdanskog objeda ili večere, ali i kao samostalno malo jelo.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 607 / 2.537 - -
Ukupno bjelančevina g 45,75 - -
Ukupno ugljikohidrata g 6,29 - -
Ukupno masti g 42,43 - -
Dijetalna vlakna g 0,67 - -
Kolesterol mg 180,25 - -
Vitamin A IU 2.715,87 68 54
Niacin mg 6,26 45 31
Vitamin C mg 12,35 16 14
Vitamin D IU 11,25 6 6
Kalcij (Ca) mg 91,68 9 9
Fosfor (P) mg 280,86 35 35
Kalij (K) mg 714,99 19 19
Natrij (Na) g 1,088 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo