Moj profil

Heljdin cake

60 minuta
45

Jedan cake od heljde, sa orasima, kozijim sirem , koji sam vec dva puta pravila do sada , pa evo ovaj treci put dijelim ga i sa vama...  Ne ostane se samo na jednoj pripremi !:)

Jedan cake od heljde, sa orasima, kozijim sirem , koji sam vec dva puta pravila do sada , pa evo ovaj treci put dijelim ga i sa vama...  Ne ostane se samo na jednoj pripremi !:)

Sastojci

110 gr heljdinog brasna
75 gr krupno drobljenih oraha
150 gr kozijeg sira
10 cl krema za slag
10 cl mlijeka
1 saka zobnih pahuljica
sol, biber po ukusu ,
maslaca za pomastiti pleh za cake

Priprema

1.

Zagrijati pec na 180° C ! 

Umutiti jaja sa mlijekom, dok se ne pocne stvarati pjena ,dodavati  brasno ( ja uvijek kad dodajem brasno dodajem kasikom , jednu za drugom )  i kvasac, dodati krem slag  , mjesiti i dalje !Dodati zdrobljene orahe , na kriske sjecen koziji  sir !  Dodati sol, biber po ukusu ( ne previse soliti , jer sir koziji je vec sam od sebe slan ) ..

2.

Svi smjesu istresti u pomascen pleh za cake , po smjesi posuti zobnim pahuljicama i staviti u vec zagrijanu rernu i peci tako 45 minuta !

Posluživanje

Nakoh hladenja sjeci  i sluziti hladno , kao predjelo , ili aperitif , kao sto moze sluziti za lagani rucak ili veceru uz pratnju salate ! 

Prijatno !

  • Heljda(6)
  • Kozji-sir(1)
  • Brashno-od-heljde(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Heljda-kolach(1)
  • Kruh(1)
  • Orasi(1)
  • Heljda-kolac(1)

7

I ja takoder je volim... probaj i neces se pokajati, vjerujem 🙂

Bas je bruka,obozavam heljdu meni omiljena pravim pod hitno😋

Mozes, staviti i bademe, ja obicno jedno mjenjam sa drugim,pokusaj i sa kikirikijem..pokusaj pa javi!