BikiNL2007 BikiNL2007 recept 27.03.2008.
Akcije

Heineken pita

Pita ko pita…ali pivo joj daje poseban smek!!
Heineken pita /slika/52959/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Praziluk iseckati na kolutove pa u ulju proprziti. Dodati mu mleveno meso i prziti meso na laganoj vatri oko 45 minuta uz povremeno mesanje. 10 minuta pred kraj dodati izrendanu sargarepu.
  2. 2
    Mesu dodati sve zacine, kao i sitno iseckani svez ruzmarin i persun. Ohladiti i dodati 4 cela jaja u masu.
  3. 3
    Cetvrtasti pleh za djuvec podmazati i redjati po dve kore ( izmedju prskati uljem ) a zatim po dve prepune kasike nadeva rasporediti po korama…Ponavljati dok se kore ne potrose, a zavrsiti sa dve kore. Ostrim nozem isecite kockice i polako sipajte pivo preko pite. Ostavite pitu oko 45 minuta da upije pivo.Pre nego sto je stavite u pecnicu dodajte na svaku kockicu po grumen kajmaka a zatim pomesajte malo mleka i piva i prelite preko, jako malo tek toliko da gornja korica ne bude suva i mnogo rskava jer je prva upila pivo.
  4. 4
    Zagrejte pecnicu na 200 st. i pecite 30 minuta. Toplu stavite pod vlaznu krpu ukoliko ne volite rskavo i sluzite mlaku pitu.

Posluživanje

Naravno da i sva druga piva dolaze u obzir, ali ja kao veliki anti alk po mirisu najvise volim da upotrebim Heineken bier…
Slika pripreme

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba
  •  600 gr. mlevenog mesa ( junetine )
  •  2 veca praziluka
  •  ulje za przenje
  •  2 mlade izrendane sargarepe
  •  2 kasicice vegete
  •  po ukusu svezeg ruzmarina
  •  po ukusu svezeg lista persuna
  •  soli i bibera
  •  malo aleve paprike
  •  malo ulja za posipanje po korama
  •  250 ml. Heineken piva
  •  4 jaja
  •  450 gr. tankih kora za pitu
  •  malo kajmaka mleka i piva za posipanje odozgo po piti

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

29 komentara do sada…

  1. maxiene 27.03.08.19:11
    20 uu biki sto ti je ovo dobro:))
    koja ti je to kobasica na tanjiru?
  2. bedekowomen 27.03.08.19:51 offline
    Akcije
    21 Od tvoje pite dalmatino počeo i stihove klepati, a još ju nije ni probao…što će biti kada se dobro najede….
  3. maslinka 27.03.08.20:28
    Akcije
    22 ovo zvuči a i izgleda fenomenalno :)))
  4. Sjever 27.03.08.21:02
    Akcije
    23 Kao pravi pivopija volim sve recepte gdje ima piva ! 5+
  5. senka27 27.03.08.22:40 offline
    Akcije
    24 Biki ovo mi se sve jako svidja! Citajuci komentare slatko sam se nasmijala, biljkupinovo bi cak malo prilegla, dalmatino postade pjesnik….....
  6. BikiNL2007 27.03.08.23:22 offline
    Akcije
    25 Seny…vidis sta se sve tu medju nama krije…!! I pesnici i teski obozavatelji piva, a ima i zabrinutih…cccc….
    Maxiene…ovo je njegovo velicanstvo KULEN!!!
    Kona…koji bikini draga , zima ce uskoro da traje i preko leta izgleda…da mi malo sakupimo slaninice – valja se za odbranu od hladnoce!!
    Ariana i za mene samo pita bez dodataka…
    Dalmatino…ma nece grom u koprive..hehehehe
    Minjonce…ovo ti je po holandski: prvo goste posluzis slatkim, da bi slanog manje jeli!!
    Ljudi vidim da vam je Heineken otvorio srca i slatko ste me nasmejali sa komentarima…ma sta bih ja bez vas!!!
  7. alex-sonya 28.03.08.03:42
    Akcije
    26 E, ovo nisam nikad prije cula. Moram probati.
    Slika prosto mami.
  8. GOGY- 28.03.08.22:35 offline
    Akcije
    27 njam, njam pita…baš primamljivo!!!
  9. -Violet-Love- 31.03.08.17:13
    Akcije
    28 Biki, majstorice!! za pohvalu nikad nije kasno, jel’ tako? ;-)
    ova pita će naći mjesto na mom stolu i u mom društvu. hvaaaala :)))
  10. BikiNL2007 31.03.08.17:19 offline
    Akcije
    29 Val, samo ti uzivaj u njoj pa je lako za pohvale…trazicu ih ja kada probas …nista se ne sekiram…jos da ih i ponavljas..hehe
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti