Pavloska recept 31.07.2008.: Akcije

Hamburger pecivo

Alati

/slika/78832/

Priprema

1
Ako imate masinu, sipajte sve sastojke i prikljucite na Dough program, ako ne onda dobro umesite testo i stavite ga da se udupla;
2
Kada je testo gotovo, podelite ga na 12 i od svake loptice napravite formu kao za hamburger;
3 /slika/78824/
Dooobro je pritisnite dlanovima, oblikujte i stavite u pleh . Ostavite ih na 30 min. da uduplaju svoj volumen;
4 /slika/78825/
Premazite ih jajetom koje ste promjesali sa zlicom vode, pospite sezamom i stavite ih da se peku na 180 C.
Za meso:
Ako hocete da vam pljeskavice imaju istu formu sledite ovaj postupak : 1 , 2 , 3 . Napravite ih malo vece nego pecivo zato sto ce se one malo sakupiti u pecenju.
Nemojte da meso dugo mesite, bice vam tvrdo. Stavite sve zacine koje zelite i promjesajte ga veoma malo. Temperatura rostilja ne treba da je veoma velika i ne pritiskajte pljeskavice dok se peku. Tako ce zadrzati svoje sokove. Prevrnite ih samo jednom, dovoljno je.

Posluživanje

Dok sam na internetu trazila recepte za hamburger pecivo, iznenadila sam se koliko informacija i recepata ima za da se dobije super hamburger… Ovo je samo jedan od njih koji sam isprobala i mogu definitivno da kazem zbogom na kupljeno pecivo. Ovo je neuporedivo bolje.

Sastojci

1 casa vode
2 jajeta
1/3 casa ulje
1/4 casa secer
1 zlicica soli
4 case brasno
1 i 1/2 zlicica suhog kvasca
1 jaje i 1 zlica vode za premazivanje
sezam

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 17.193
- Omiljen 203
- Komentiran 37
- Kako je drugima ispalo 9
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

37 komentara do sada…

Pavloska 25.12.09.22:07 offline

Akcije

28 Pozdrav Malenka :) Gore pise u receptu, podelis testo na 12 loptica :))
Pingo 11.01.10.20:58

Akcije

29 Isprobano
tanjos 04.06.10.20:44

Akcije

30 pokušavam danas prvi put s pola smjese, držite fige!
melissa1987 12.05.11.11:13

Akcije

31
predobro nisam stigla više nijednu slikati sliku tako se brzo pojelo.
s-mak 10.08.11.11:07

Akcije

32
fantasticno!
kasandra80 18.08.11.10:22

Akcije

33
super pecivo malo mi ga je mala stiskala dok se kvasalo ali super je ispalo, hvala!
banda86 19.12.11.19:30

Akcije

34
od kolko dcl je čaša za mjeru ??
majchek 13.01.12.13:59 online

Akcije

35
banda86, ja sam mjerila sve na čašu od 2 dcl i ispalo je savršeno...
Tunisien 13.01.12.15:21

Akcije

36
peciva su odlicna otisla su jucer sva za veceru, danas opet druga tura... hvala na receptu
Pavloska 13.01.12.16:18 offline

Akcije

37
hvala ti majchek sto si odgovorila na postavljeno pitanje ja sam tek sada videla

Moja casa, ona koju najcesce koristim, je od 250 ml, ali bitno je da se istom casom meri kod svih sastojaka

hvala ti Tunisien, drago mi je da ste zadovoljni pozzz