Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
389 / 1.626 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
11,59 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
65,43 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
8,66 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,95 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
39,22 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
299,33 |
7 |
6 |
| Niacin |
mg |
7,75 |
55 |
39 |
| Vitamin C |
mg |
0,44 |
1 |
0 |
| Vitamin D |
IU |
24,34 |
12 |
12 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
206,88 |
21 |
21 |
| Fosfor (P) |
mg |
322,41 |
40 |
40 |
| Kalij (K) |
mg |
200,41 |
5 |
5 |
| Natrij (Na) |
g |
0,450 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)