Gulash

Gulash ja inace kako se vidi spremam uz makarone ili uz piru. Bilo kako uglavnom je ukusan.

Vrijeme pripreme	50 min

Sastojci za 4 osobe

Sastojci
250gr	Svinjskog mesa(Izrezano na skroz sitne kockice)
1	Rajcica( Oguljena i izrezana na sitne kockice)
1	Glavica crvenog luka( Izrezana na sitno)
1/2	Cesljica bijelog luka(Izrezan na skroz sitno)
1	Zelena paprika(Izrezana na sitno)
1	Zlica paradajz sosa(Tomato paste)
500ml	Vode
1	Zlica skrobnog brasna(Corn Starch)
200ml	Vode
2	Zlice ulja
1	Zlicica vegete
1/2	Zlicice crvene paprike
1/4	Zlicice bibera

U malo vecu serpu stavite 2 zlice ulja i ulje zagrijte na laganoj vatri. Zatim dodaj te izrezano meso i przite ga dok se ne zazari meso, dodaj te luk i przite ga skupa sa mesom. Dodaj te izrezanu papriku i przite sve skupa jedno 2 minute,zatim dodaj te oguljenu i izrezanu rajcicu,bijeli luk i proprzite sve skupa.
Kada se sve skupa proprzilo dodaj te vegetu,biber,crvenu papriku i paradajz sos i promijesaj te sve skupa. Zatim nalijte 500ml voda i poklopite neka se kuha na srednjoj vatri jedno 35 minuta ili dok nije skuhano.
Kada je gulash vec pri kraju kuhanja onda u manjoj zdijelici razmutite zlicu skrobnog brasna sa 200ml vode i dodaj te u gulash. Neka se sve skupa jos kuha jedno 15 minuta i gotov je gulash. Mozete gulash posluziti uz bilo sto ja sam ga posluzila uz makarone:).

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 16.04.2008., dalmatino

Rucak i po :)
#2 16.04.2008., Scavolini

Joj, što mami…
#3 16.04.2008., kanadjanka24

Dalmatino i Scavolini samo izvolite na rucak ima i previse sam napravila:)
#4 09.05.2008., squirrel

Na ovaj nacin gulas pravim i od mlevenog mesa pa njim prelijem kuvane makarone ili spagete.