coolinarika coolinarika recept 09.07.2006.
Akcije

Gulaš s mesom i šampinjonima

Pripremljeni gulaš ne samo da je rafinirana okusa, nego je i privlačnog izgleda (naročito ako su šampinjoni mali, pa ih možete propirjati cijele).

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 550 / 2.299 - -
Ukupno bjelančevina g 31,30 - -
Ukupno ugljikohidrata g 8,10 - -
Ukupno masti g 43,24 - -
Dijetalna vlakna g 1,28 - -
Kolesterol mg 136,61 - -
Vitamin A IU 7.716,48 193 154
Niacin mg 11,91 85 60
Vitamin C mg 11,63 16 13
Vitamin D IU 45,72 23 23
Kalcij (Ca) mg 52,61 5 5
Fosfor (P) mg 353,48 44 44
Kalij (K) mg 720,60 19 19
Natrij (Na) g 0,360 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo