Moj profil
Danica53
17.11.2010.

Grklan baklava

120 minuta
27

Ovo je omiljena baklava moje porodice!

Ovo je omiljena baklava moje porodice!

Danica53
17.11.2010.

Sastojci

za
za grklane
1 kg Kore za baklavu
700g mleveni orah
250g kristal secer
1 kafena zlica cimet
1/2 kafene zlice morski orah
1/2 kafene zlice mljevni karanfilic
rendana kora od jednog portokala
maslo
za serbet
800g kristal secer
1l vode

Priprema

1.

U duboku zdjelu izmjesajte orahe, secer i ostale zacine.

2.

Na vlaznoj krpi stavite jednu koru za baklavu, namazite malo maslo, pa stavite drugu koru.

3.

Namazite maslom i vtoru koru i pospite filom sa orasima.

4.

Stavite sukalo (drveni tanki stapic) i na njemu zarolajte koru. Zarolajte koru do kraja. Onda, mokrom krpom uhvatite stapic sa dve strane i saberite koru da bide na sredinu.

5.

Izvucite stapic iz narolane kore.

6.

Poredzajte grklancice u podmazan pleh. Pecite na 200’C dok ne porumeni.

7.

Hladnu baklavu preliti serbetom. Za serbet stavite vodu i secer da zavri i ostajte da se kuha 20 min.

  • Baklave(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Serbet-baklava(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • Pite(1)

9

  1. Bravo ME POTSETI NA MOE DETINSTVO.moja majka uspesno ja pravese so domasno sukani kori tenki ,togas nemase kupeni kori.Odlicen recept Grkljan baklava, pozdrav

se izvinuvam-da pomogne

Pozdrav do BADRUBULDURA sto sekogas se trudi da pomigne okolu prevodot i pozdrav do nasata nova prijatelka-receptot ti e super pogotovo mirisot na portokal i karanfilce