coolinarika coolinarika recept 14.06.2010.
Akcije

Gris knedle u juhi

Gris knedle svečani su dodatak svakoj juhi. Izdašne i mekane naprosto se tope u ustima. Za sve prave juholjupce i one koji će to tek postati. :)

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 135 / 564 - -
Ukupno bjelančevina g 4,09 - -
Ukupno ugljikohidrata g 16,98 - -
Ukupno masti g 5,83 - -
Dijetalna vlakna g 1,20 - -
Kolesterol mg 60,91 - -
Vitamin A IU 5.126,17 128 103
Niacin mg 1,61 12 8
Vitamin D IU 8,88 4 4
Vitamin E IU 0,50 2 2
Kalcij (Ca) mg 91,41 9 9
Fosfor (P) mg 136,31 17 17
Kalij (K) mg 197,24 5 5
Natrij (Na) g 0,127 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)