coolinarika coolinarika recept 14.06.2010.
Akcije

Gris knedle sa sirom

Gris okruglice ili knedle prava su asocijacija na bakinu kuhinju. Samostalno jelo ili slatki završetak obroka s preljevom od krušnih mrvica, šećera i cimeta vratit će nam poznate mirise i okuse djetinjstva.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 187 / 782 - -
Ukupno bjelančevina g 7,05 - -
Ukupno ugljikohidrata g 20,24 - -
Ukupno masti g 9,38 - -
Dijetalna vlakna g 1,51 - -
Kolesterol mg 83,93 - -
Vitamin A IU 435,07 11 9
Niacin mg 1,43 10 7
Pantotenska kiselina mg 0,35 5 5
Vitamin D IU 28,22 14 14
Kalcij (Ca) mg 75,18 8 8
Fosfor (P) mg 86,85 11 11
Kalij (K) mg 118,94 3 3
Natrij (Na) g 0,354 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)