BikiNL2007 BikiNL2007 recept 12.11.2008.
Akcije

Grilovano povrce sa mozzarellom

Idealan recept kada hocete da pored pecenja imate povrce kao prilog ili salatu a da ne morate da ga pravite neposredno pre nego sto vam dolaze gosti. Zeleni pesto daje fini zavrsni ukus ispecenom povrcu!
Grilovano povrce sa mozzarellom /slika/104586/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Gril stavite u pecnici na najvisi stepen. Na pleh stavite pek papir i rasporedite polovinu kolicine povrca. Maslinovo ulje pokapajte preko povrca , kao i soli i bibera. Stavite u vreo gril i pecite do 10 minuta, dok povrce ne pocne da dobija finu grilovanu boju. Na pola vremena obavezno promesajte da povrce bude sa dve stane peceno. Tako uradite i sa drugom polovinom.
  2. 2
    Mozzarellu iscedite i na kuhinjskom papiru osusite. Povrce stavite u ciniju u kojoj cete ga posluzivati pa dodajte mozzarellu i zeleni pesto. Stavite u frizider da odstoji ceo dan.

Posluživanje

Uz sve vrste mesa ide jako osvezavajuce, a i da nije stalno paradajz salata na stolu. Isto tako mozete da jedete i kao mlaki prilog uz druga jela. Kako god da sam ja napravila ogromnu meru…ova salata je nestala dok sam se okrenula, a brzo se pravi i jos plus mi lici da je zdrava!

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  600 gr tikvica sa korom , isecenih na 1 cm
  •  1 zuta paprika, isecena na komade od 3 cm
  •  2 crvene paprike, isecene na komade od 3 cm
  •  2 crvena luka isecena na kriske
  •  3 kasike maslinovog ulja
  •  morska so
  •  biber sveze mleveni
  •  2 kugle mozzarelle oko 300 gr. isecene na kockice
  •  teglica zelenog pesta od oko 100 gr. a naravno moze i svezi ako ga imate

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. bikit 12.11.08.14:00
    Akcije
    5 uvek dobro i lako jelo…super Biki
  2. Sjever 12.11.08.16:48
    Akcije
    6 Dobar ti ovaj buckurish.
  3. Sneca 12.11.08.17:37
    Akcije
    7 Vidiš,to ti je dobra ideja:pripremiš,’‘okreneš mu ledja’’ i vadiš iz frižidera po potrebi! A sastojci su divni, tako da se meni mnogo dopada! Pohvale!
  4. biljkupinovo 12.11.08.20:37
    Akcije
    8 Odlicno, ja bih je jela i toplu i hladnu…Mozzarelu volim a ovu kombinaciju povrca da i negovorim…
  5. Nale 12.11.08.21:48 offline
    Akcije
    9 ...ovo je po mom ukusu, obozavam grilovano povrce…meso mi ne treba, samo puuuno povrca i naravno, kolaci posle:)))
  6. BikiNL2007 13.11.08.00:50 offline
    Akcije
    10 Naravno i posle ne kolaci …nego one zdrave baklave…ala bi nam Nale dobro doslo!!! Biljo….u pravu si , ja bih samo ovo mogla po ceo dan!! Sjever, ovo je zdravlje buckuris, a kao mala sam od ovakvih stvari bezala li bezala…hehe.. Sneco..od tog okretanja ledja ja iskrivih vrat…samo zavirujem tamo gde ima hrane…
  7. Nale 13.11.08.01:31 offline
    Akcije
    11 e Biki, da si ti ziva i zdrava, ali ja sam vec na mornarskim stanglicama, baklava je vec proslost:))...pst…nisam stigla na vreme da stavim recept (a tamo nudim cure da jedu a ustvari nema vise)...pssst, nemoj neko da me cuje:), ali zato ima nesto drugo, niko nece biti razocaran…
  8. BikiNL2007 13.11.08.10:45 offline
    Akcije
    12 a tako znaci….a ja sanjam li sanjam…kada ono nema vise…
    Moram da pogledam sta si to novo spremila!!!
  9. Nale 13.11.08.13:27 offline
    Akcije
    13 nije to novo, to je staro, al mnooogo dobro…
  10. senka27 13.11.08.22:52 offline
    Akcije
    14 bas volim ovako sareno,
    bijelo, zuto, crveno i zeleno :))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti