Grilovane breskve sa dresingom od jogurta i djumbira

Breskve dobro operite, presecite na pola i izvadite košticu. Premažite ivice i unutrašnjost maslinovim uljem i stavite na topli tiganj sa isečenom stranom dole i grilujte na laganoj vatri dok breskve ne počnu da se karamelizuju i menjaju boju. Onda ih okrenite i pecite jos par minuta sa druge strane.

U medjuvremenu jogurt pomešajte sa medom i djumbirom. Prebacite breskve na tanjir i prelijte jogurtom.

Prijatno:)

Više o ovom receptu možete videti ovde.