mignonne
/slika/107653/Priprema
-
1
Umutiti penasto belanca, dodati secer i jedno po jedno zumance, na kraju pazljivo umesati orahe i brasno.
-
2
Sipati u veliki pleh od pecnice oblozen masnim papirom i ispeci koru. Zaviti u rolat uz pomoc vlazne kuhinjske krpe.
-
3
Skuvati na pari fil od 4 jaja i 8 kasika secera, kad se prohladi umesati maslac i ako je potrebno dodati jos malo secera u prahu po ukusu.
-
4
Fil podeliti na dva dela, ostaviti malo na stranu za premazivanje, pa u jedan deo dodati usitnjeni grilijas a u drugi rastopljenu cokoladu.
-
5
Razviti koru, premazati prvo filom od cokolade a preko njega staviti i fil sa grilijasom, pa sve zajedno uviti u rolat.
-
6
Premazati ceo rolat filom koji smo odvojili i posuti preostalim grilijasom.
-
7
Kad se rahladi, seci na tanke snite.
-
Za grilijas ili krokant, rastopiti secer kao karamel, dodati orahe i sve preruciti na tanjir namazan uljem. Kad se smesa ohladi, usitniti u avanu/muzaru…ako vam ostane viska grilijasa, dobro zatvoriti i iskoristiti za neke druge kolace, keksice i sl.:)))
Posluživanje
Rolat je vrlo ukusan, pout neke fine tortice, ako zelite da ima vise fila, mozete dodati jos 100 g maslaca i isto toliko secera u prahu…mislim da ce Vam se dopasti.:))) Prijatno!
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- kolaci (18)
- rolati (14)
- rolat (14)
- rolada (9)
- grilijas (4)
- bozic (4)
- fine-rolade (3)
- mignonne (3)
- rolati-slatki (3)
- grilijas-rolat (3)
- torte (3)
- rolad (3)
- rolat-grilijas (2)
- torte-rolati (2)
- minjoncica (2)
- slatki-rolati (2)
- slatki-rolat (2)
- rolada-slatka (1)
- deserts (1)
- torta (1)
- mmmmnjam (1)
- grilijaz-rolat-mignonne (1)
- torte-kolaci (1)
- grilijas-rolart (1)
- rolada-grilaz-mignone (1)
- grilaz-krokant (1)
- to-do (1)
- rollat (1)
- fini-rolati (1)
- rolade (1)
- favorites (1)
- kolaci-rolade (1)
- to-try (1)
- kolaci-kremast (1)
- always (1)
- kolaci-rolati (1)
- rolade-s (1)
- f-kolac (1)
- extra-fino-slatko (1)
- kaca (1)
- griljas (1)
- rolat-griljas (1)
- rolat-grijaz (1)
- rolada-grilaz-minjon (1)
- rulo (1)
- 1a (1)
- luksuzno (1)
- slava (1)
- choxa (1)
- grilaz-rolat (1)
- torte-i-kolaci (1)
- rolada-orescki-cokolada (1)
- kolac-rolada (1)
- st (1)
- kolach (1)
- rolat-jako-dodar (1)
- rolat-h (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 14 slika do sada
-
/slika/812153/
-
/slika/812149/
-
/slika/632831/
-
/slika/583699/
-
/slika/582659/
-
/slika/477322/
-
/slika/451523/
-
/slika/250936/
-
/slika/244029/
-
/slika/172845/
-
/slika/152624/
-
/slika/111456/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
82 komentara do sada…
Predivan rolat!
Pravila sam ga više puta,odličan je, pa prilažem i moju sličicu http://www.coolinarika.com/preview/slika/477322/
Divan je rolat. Mekan, sočan i kremast. Jednostavno oduševljava ukusom.
Rolat je jedan od najukusnijih koje sam ikad probala, predivno,
pravila sam i exstra je.hvala na receptu
Prvom prilikom pravim...grilijaš tortu sam več pravila al zanima kako ispadne kao rolat. Njammm!!!!!!!!!!
Napravicu ovo mi se dopada, inace je grilijas zahvalan za torte i kolace.
Radila sam roladu, ali mi se cini da je krema pre "slasticarska", ima pre vise putra.
Draga vagare, mozete slobodno staviti manje putera ako zelite, gledajte samo da ostane dovoljno za premazivanje spolja.;)))
super rolatic 10++