BiserkO BiserkO recept 24.02.2008.
Akcije

Grickalice uz pivo

Mirisne, ukusne, slane i lijepo oblikovane grickalice mozete posluziti uz pivo, vino ili neko drugo pice, onako, zabave radi…nek se nesto gricka…
grickalice uz pivo (zacini u lisnatom tijestu) /slika/46877/

Priprema

  1. 1
    Na pobrasnjenoj povrsini rastanjite oklagijom lisnato tijesto.
  2. 2
    U elektricnoj sjeckalici usitnite svjeze zacine, sol, biber, maslinovo ulje i sitno isjeckan bijeli luk.
  3. 3
    Premazite ovom smjesom lisnato tijesto i pospite s malo parmezana.
  4. 4
    Savijanje:
    1. Presavijte do polovine lisnatog tijesta jednu stranu. Drugu isto presavite do polovine. Sad postupak ponovite, ponovo presavite do pola i jednu i drugu stranu a onda prebacite jednu na drugu. Dobicete duguljastu jufku sirine lenjira. Polako prstima predjite preko da se moguci vazduh istjera van.
  5. 5
    Ostrim nozem rezite male snitice i redajte ih u pleh koji ste oblozili papirom za pecenje. Ubacite ih u zagrijanu rernu na 200’C oko 10-12 minuta.

Posluživanje

Kad pravite ove slane grickalice, napravite i slatke. Svakako u paketu dodju dva lisnata tijesta. Jednim udarcem dvije muhe!
Za slatke grickalice pomijesajte s malo maslaca smedji secer i vimet u prahu. Premazite preko lisnatog tijesta i na isti nacin ih savijajte, rezite i pecite. Ovako izgledaju gotove!

Sastojci

  •  1 pakovanje lisnatog tijesta
  •   persun, timijan, origano
  •  2-3 cena bijelog luka
  •   dasak mljevenog bibera
  •  2-3 kasike maslinovog ulja (ili omeksalog maslaca)
  •   ribanog parmezana (za posipanje)
  •   dasak krupne morske soli

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.341
    • Omiljen 81
    • Komentiran 17
    • Kako je drugima ispalo 2

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. BiserkO 24.02.08.13:41
    Akcije
    8 Maslinka, bas tako…dobro si shvatila, nema umotavanja vec previjanja i to po dva puta s obe strane, a zatim ih spojis kao kad zatvaras knjigu :-))
  2. maslinka 24.02.08.20:18
    Akcije
    9 hvala :)
  3. MadameVisage 24.02.08.20:41
    Akcije
    10 Radila sam nešto slično, ovo je odlično
  4. mignonne 25.02.08.00:33
    Akcije
    11 Super ideja 2 od 1, i uvek dobri i fini recepti od tebe!:)))
  5. OneDrop 25.02.08.11:53
    Akcije
    12 Recepti su ti stvarno sve jedan bolji od drugoga…... Bravo!!!!
  6. BiserkO 25.02.08.16:03
    Akcije
    13 bas vam hvala na komplimentima…drago mi je da vam se dopadaju moji recepti!
  7. maslinka 26.02.08.18:35
    Akcije
    14 isprobala slatku varijantu i super je ideja… super grickalica… ovih dana pravim i slanu…
  8. irenamm 20.03.08.09:52
    Akcije
    15 evo i orginal francuska varijanta . super brzo i jednostavno za napraviti, a da ne govorim koliko fino i kako brzo nestaje sa stola. ja sam mali pivopija pa cemo uksoro probati i slanu varijantu….izgledaju super sa zelenjem
  9. tnova 25.10.09.17:05
    Akcije
    16 biso, to je to!!! jako slično kemijinim… i finooooo!!!!
  10. superkemija 25.10.09.20:46
    Akcije
    17 vidiš ovaj mi je receptić promakao.. slični su..fini..
    moj se rola a tvoj savija kao palmiers ;);)
    u svakom slučaju savršeni mali zalogajčići ;)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti