Lagano,brzo,ukusno…šta još reći!!!
Sastojci
Priprema
U veliku širu teču staviti na maslinovo ulje sitno isječene kapule i ne ih zažutiti več samo da se malo zacakle i posoliti malo.Naliti sa jednom čašom vode i pustiti da kuha.
U međuvremenu u plastičnu zdjelu oguliti i nasječi krompir na ploške i prije nego stavimo krompir na kapulu uliti opet malo hladne vode, tako da dođe na hladno u teču.
Isječi 6-7 komada češnja češnjaka i pustiti 10-tak minuta da kuha.
Uliti ponovo malo hladne vode i posložiti ribu da dođe opet na hladno.Ribu zaliti toliko da ne pliva u vodi nego taman da se lipo krčka u njoj i dodati petrusimula nasjeckanog i malo soli ako fali.
Kuhati odprilike 20 minuta najviše!
recept je odlićan nedavno smo i mi uživali u finom okusu gregade od oslića i volim kad ima više recepti na temu ribe na ovim stranicama…pozzzz…
Kako je tebi ispao recept?
6