anarad recept 29.04.2009.: Akcije

Grčki trouglovi

Zašto Grčki? Zato što su ih spremale dve Grkinje na Italijanskoj televiziji. Količine su onakve kako sam ja spremala, jer sam drugu polovinu kora morala da spremam sa sirom.

Alati

/slika/171084/

Priprema

1
Očistite i dobro operite spanać. Na listiće iseckajte beli luk. U tiganj sipajte maslinovo ulje i zagrejte ga.
2
Na zagrejanom ulju pržite koji minut iseckani beli luk, dodajte spanać i uz stalno mešanje pržite dok spanać “ne svene”. Dodajte krupnu morsku so po ukusu, promešajte i sklonite sa ringle. Malo prohladite.
3
Kada je spanać prohlađen, u činiji izdrobite viljuškom feta sir i dodajte spanać. Dobro promešajte.
4
Uključite rernu na 200 stepeni da se greje.
5
Razdvojite kore svaku posebno, preklopite po dužoj strani na pola, pa još na pola da dobijete dugačak pravougaonik. Rasporedite fil duž celog pravougaonika i sa donje strane počnite da uvijate trougao, sve do gornjeg kraja.
6
Gotove trouglove ređajte u pleh na koji ste stavili papir za pečenje, svaki malo zalijte maslinovim uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Posluživanje

Presek još vrućih trouglova
Za sve koji su pitali za način savijanja trouglova-
zamislite da je ovo kora, samo je kora šira.
postupak II, savili ste po dužoj strani na pola
postupak III, pa opet na pola po dužoj strani
postupak IV, pre nego što počnete da savijate trougao, na pravouganik rasporedite fil.
postupak V
postupak VI
postupak VII i
kraj, samo naravno bez Inesinih prstiju
Vitirena
Billi
tnova
kona

Sastojci

7 listova tankih kora za pitu
200 gr svežeg i očišćenog spanaća
200 gr feta sira
2-3 čena belog luka
maslinovo ulje
krupna morska so

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 10.967
- Omiljen 108
- Komentiran 24
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

24 komentara do sada…

Sjever 29.04.09.16:49

Akcije

15 I sama pomisao na Grcu budi posebna osjecanja…jos kad se uz to meze i ovi trouglovi, to je onda specijalan dozivljaj.
sanja-d 29.04.09.20:12

Akcije

16 Super su pravim nešto slično
sandra5 29.04.09.23:42

Akcije

17 krasni su
ajvana 30.04.09.03:05

Akcije

18 Cuj, jela sam ih sa sirom, ali ovi tvoji su jos bolji, jedva cekam da ih napravim!
Kona-- 30.04.09.18:00

Akcije

19 Puno, puno hvala… :)
Vitirena 30.04.09.20:26 offline

Akcije

20 Ja već probala i super su!
Billi 02.05.09.21:12 offline

Akcije

21 draga, anard…veliko hvala na ovoj super ideji…ja sam nacin motanja promjenila…cim stignem stavim i svoj nacin savijanja.
evo slikice od prvog pokusaja…malo mi se previse zapekle…
ali… na greskama se uci…i evo ih jos jednom
ja sam stavljala nadjev sa spinatom ali i sa tikvicama, sirom i jajima.
tnova 04.05.09.21:12

Akcije

22 isprobala, prefino je!!!
kona 25.05.09.16:14

Akcije

23 Kao sto rekoh pod mojom slikom super
MirjanaR 24.03.10.09:34 offline

Akcije

24 Inspirirala si me! Hvala!