Moj profil

GRCKI DJUVEC II

17

Opet ja sa cuftama, verovatno sto se brzo i lako spremaju a ukusne su moji ukucani ih obozavaju, verovatno i vi !

Opet ja sa cuftama, verovatno sto se brzo i lako spremaju a ukusne su moji ukucani ih obozavaju, verovatno i vi !

Sastojci

1,2 kg. crnog luka
3 kom. jaja
2 decil. mleka
1 veza persuna
zacini beli luk, biber, so
1 do 2 kasike kajmaka, moze i pavlaka

Priprema

1.

Naprvaiti cufte od mesa, zacina, jedne kriske sredine hleba utopljene u mleko i iscedjene, 1 jaje, moze i malo aleve paprike i brasna. Ispeci male okrugle cuftice da budu rumene

2.

luk iseci na rezance i prodinstati na maslinovom ulju, kad je luk staklast i mekan, redjati red luka pa re cuftica, meni su ispala dva reda, luk ide zadnji,

3.

umutiti preostala jaja zaciniti, dodati mleko preliti cufte, odozgore staviti kasiku kajmaka ili pavlake a moze se i umutiti sa jajima i mlekom, peci u zagrejanoj rerni pola sata na 200 do 220 stepeni

Posluživanje

Sluziti uz paradajz salatu, i pivo.

  • Djuvec(1)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Grčka jela(1)

4

prekrasan 🙂

Ovo je bas socan rucak!🍴😧🔪

originalan je

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)