Grcka salata s mesnim okruglicama

Jednostavna vecerica za cijelu obitelj a moze i za goste :))

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci za 4 osobe

1	crveni luk
1 kasikica	maslaca
2 kasike	sjeckanog persina
400 g	mljevenog juneceg mesa
	sol ,papar
2 kasikice listica	majcine dusice ako nemate svjeze moze i kasikica suhog zacina
6 kasika	maslinovog ulja
500 g	rajcice
1 veci svjezi	krastavac
1 manja	glavica zelene salate
2-3 kasike	octa
saka	crnih maslina

Luk sitno nasjeckati i na vruc maslas staviti da se prodinsta na laganoj vatri pa ga dodati smjesi od mesa, posolit popaprit i dodati jednu kasiku majcine dusice(thymian).
Od toga oblikovati 16 kuglica i propeci ih u tavi pet minuta.
Salatu oprati, osusiti malo nakidati, nasjeci….
Ocat, sol, papar, ulje pomjesati s kasikom majcine dusice i preliti preko salate i na kraju dodati pecene kuglice od mesa.

Po zelji se moze dodati jos i na kockice nasjeckani svjezi kozji sir bude preukusno :))

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 11.02.2008., maslinka

jako fino izgleda :)
#2 11.02.2008., nikolina1

izgleda fino, svakako ne volim kozji sir pa ga ja ne bi dodavala i bez njega je vjerujem preukusno
#3 11.02.2008., anarad

Volim ovo kao i sve što nosi naziv grčka. Pozdrav
#4 11.02.2008., JelenaJelena

Ovo je super. Moze da bude i kao samostalno jela. Bas mi se dopada…
#5 12.02.2008., selmas

Fantasticno izgleda
#6 12.02.2008., Griva

Ovo kao samostalno jelo prolazi kod mene za 5!!!