gagasrce gagasrce recept 28.08.2010.
Akcije

Grčka pita – pizza

Pre dvadesetak godina sam na Halkidikiju, u mestu Sarti, u malenoj grčkoj pekarici pojela parče pite u obliku male pizze fenomenalnog ukusa. Zapamtila sam sastojke, probala i uspela da kod kuće dobijem skoro isti ukus. Odlazila sam u Grčku mnogo puta posle toga, ali više nisam nigde naišla na ovakvu pitu.. na moju žalost. Često je spremam kod kuće, vraća mi lepe uspomene...
Grčka pita – pizza /slika/373156/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Testo za pizzu rastanjiti u pleh pečnika 20 cm i podići ivice uz rub.
  2. 2
    Sir isitniti viljuškom, dodati jaje i sjediniti da se dobije jednolična masa.
  3. 3
    Izručiti na testo, rasporediti po celoj površini.
  4. 4
    Papriku iseći na manje komade, poređati po filu i sve posuti origanom.
  5. 5 Grčka pita – pizza /slika/373154/
    Peći 20-30 minuta na 220°C dok blago ne porumeni. Po želji pečenu pitu pobiberiti, ali nije obavezno..

Posluživanje

Pita je dobra i topla i hladna. Ja stavim ljutkastu papriku. Može da se jede kao jači doručak – uz jogurt, ili za večeru – naravno uz vino!

Skylar je napravila odličnu pitu!

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  200 gr testa za pizzu – onog koje vi volite
  •  200 gr fete ili belog domaćeg sira
  •  1 veće (ili 2 manja) jaje-ta
  •  1 crvena paprika
  •  malo origana
  •  malo soli i bibera (ne mora)

Još slika

  • /slika/451164/
  • /slika/451395/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.057
    • Omiljen 95
    • Komentiran 34
    • Kako je drugima ispalo 6
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

34 komentara do sada…

  1. tini4 05.01.11.12:58 offline
    Akcije
    25

    super recept...i slikica<3

  2. gagasrce 05.01.11.13:37 offline
    Akcije
    26

    Hvala ti, Tina. Jednostavno je i baš ukusno :)

  3. Dzezerka 15.07.11.15:53
    Akcije
    27

    ekstra! samo meni se nasao malo neslan sir, a kao za tapas, pri ruci. I koru sam od umesi sam testo za pizzu pravila. Sl put stavljam sitno iseckane crne maslinke, ako koristim isti sir, i secem na stangle. Serviram sa ljutim ajvarom !

  4. Dzezerka 15.07.11.15:54
    Akcije
    28

    maslinke u pizza testo mislim!

  5. gagasrce 15.07.11.16:25 offline
    Akcije
    29

    Hvala ti, Džezerka, što si odlučila da isprobaš recept! Na slikama izgleda odlično, nadam se da je i prijalo! :) Dobra ideja da se u testo stave seckane masline, probaću i ja tako :p

  6. eli4ka 01.09.11.14:49 offline
    Akcije
    30

    ovo ko makedonsko zname super

  7. BARBARA26 01.09.11.14:51
    Akcije
    31

    savršenstvo

     

  8. gagasrce 01.09.11.18:20 offline
    Akcije
    32

    Eli4ka, Barbara, hvala vam :)

  9. Daca76 11.02.12.14:22
    Akcije
    33

    Gago super je pita!!!Neobična ali mnooogo ukusna,obožavam papriku :)Nadam se da testo nije mnogo promenilo ukus pite,trudim se da ne jedem belo brašno,ali sledeći put ću i tako probati...malo su mi bledunjava jajca ali nemam uvek domaća:D

  10. gagasrce 11.02.12.15:38 offline
    Akcije
    34

    Hvala ti, draga komšinice, na divnim slikicama i odličnoj prezentaciji recepta. Pita ti super izgleda, rado bih maznula parče! <3 I ja uglavnom pravim od integralnog brašna, tako da je ova tvoja verzija po propisu ;):D

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Grčka pita-pizza by gagasrce/slika/907115/
  • Grčka pita-pizza by gagasrce/slika/907121/
  • Grčka pita / pizza - moja/slika/694055/
  • Grcka pizza2/slika/650351/
  • Grcka pizza1/slika/650347/
  • Grčka pita – pizza by gagasrce/slika/384469/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku