Mi raznorazni dotepenci u Svedskoj, imali smo organizirani rostilj gdje su nas Svedi pocastili hrenovkama, a jedan kolega Grk je donio svoje marinirane krmenadle. Ne moram reci sto je bilo ukusnije. Naravno da sam i ja za nas rostilj napravila istu marinadu!
Mi raznorazni dotepenci u Svedskoj, imali smo organizirani rostilj gdje su nas Svedi pocastili hrenovkama, a jedan kolega Grk je donio svoje marinirane krmenadle. Ne moram reci sto je bilo ukusnije. Naravno da sam i ja za nas rostilj napravila istu marinadu!
Sastojci
Priprema
svoje meso za rostilj sam marinirala skoro tri dana (kupila u cetvrtak, rostilj se pekao u subotu) tako da preporucam da se meso napaca barem dan ranije. Ja sam kupila snicle za grill (iliti vec istucene), a Grk nam je pekao krmenadle. Meso je bilo toliko ukusno, da je moj malac vikao JOS ROSTILJA, JOS ROSTILJA!
Ako nije vec meso istuceno, istucite ga. Posolite, popaprite i posipajte origanom. Zalijte uljem po izboru i stavite u frizider. Kasnije tim tocem mozete premazivati meso kada ga rostiljate.
Kada je rostilj gotov, pokapajte meso s malo limunova soka. U slast!
:(Još nema komentara