Tko voli okus pecenog luka uz meso…zapecenog u pecnici s vrhnjem i mirisnom notom preprzene slanine…ovo je pravi recept za vas :)
Tko voli okus pecenog luka uz meso…zapecenog u pecnici s vrhnjem i mirisnom notom preprzene slanine…ovo je pravi recept za vas :)
Sastojci
Priprema
U ovom slucaju ja sam upotrijebila 3 svinjska snicla i 2 pileca batka.
Meso zacinimo vegetom, pa kratko preprzimo na tavi.
Slozimo ga u posudu za pecenje, pa na istoj tavi preprzimo prvo slaninu, koju potom bacimo na meso, pa 2 glavice luka krupno sjeckane(ja ih ostavim na kolute ili “polumjesece”) da luk dobije lijepu zlatno-smedju boju.
Vrnje za kuhanje zacinimo sa soli, paprom i vegetom(po zelji).
Prelijemo preko mesa, posipamo ribanim sirom i zapecei u pecnici nekih 25-30 minuta.
Posipati parmezanom po zelji.Posuziti uz zelenu salatu…Dobar tek!
1