Evellina Evellina recept 01.10.2007.
Akcije

Gratinirani krompir

Krompir kao prilog je uvijek dobra opcija, ali klasicni nacin pripreme brzo dosadi. Zato ucinite nesto drugacije:)
Gratinirani krompir /slika/24839/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Ukljucite pecnicu na 200*C. Ogulite krompir i izrezite ga na 1/2 cm tanke ploske.
  2. 2
    Stavite krompir u veliku zdjelu, posolite i popaprite. Dodajte mlijeko, vrhnje, sir i cesnjak izrezan na ploskice. Promjesajte i saspite u vatrostalnu posudu namazanu margarinom. Izravnajte zlicom povrsinu da povrsina bude ravna. Pospite komadicima margarina.
  3. 3
    Pecite u sredini pecnice oko 50 minuta ili dok kropir ne dobije finu boju. Krompir treba ostati kremast iznutra.

Posluživanje

Ja sam krompir servirala sa pecenim svinjskim odreskom i salatom od mladog luka.
http://www.coolinarika.com/slika/24840

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 29.376
    • Omiljen 206
    • Komentiran 27
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

27 komentara do sada…

  1. Strufna 06.01.08.06:32 offline
    Akcije
    18 Draga, receptic ti je strava.
    Isprobala sam ga. Super 5+++++
    Mada meni krompir ne moze da nevalja, nisam ja dzaba poreklom iz Glamoca :))))
  2. maleskorpion 12.04.09.16:21
    Akcije
    19 Ovoj´je klasicni recept za grateng, a ja to nebi nazval gratiniranim krumpirom, jer gratinirati znaci jelu pod visokom temperaturom napraviti koru kao na primjer: kad se radi “bifsteak na daski” onda se krmpir pire posprica ili u sva cetiri kuta daske ili se oblikuje neka figura i zapece se u salamanderu ili u pecnici na visokoj temperaturi kako bi dobio i boju i koru. Grateng mora biti mekan i bez kore !
  3. Tanja1111 24.03.10.13:24
    Akcije
    20 isproban recept, sve cestitke…
  4. Jasminkazg1 19.04.10.22:44 offline
    Akcije
    21 Stvarno je prefino :))!!!
  5. Evellina 19.04.10.22:59 offline
    Akcije
    22 Hvala od srca za slicicu i isprobavanje recepta :))) Bas mi je drago da vam se svidjelo :))) Mi ga jako volimo na taj nacin :))
  6. cvijetic8 27.04.10.16:28
    Akcije
    23 Odlična ideja !
  7. Tanja1111 29.06.10.10:54
    Akcije
    24 evo slike, prefino..
    http://img260.imageshack.us/i/picture043q.jpg/
  8. Evellina 29.06.10.13:16 offline
    Akcije
    25 Puno ti hvala Tanja111 sto si pravila :) Bas mi je drago da ti se svidja :))) Hvala na lijepoj slicici jako finog rucka :))
  9. muskarac-kuha 15.02.11.11:22
    Akcije
    26

    danas ćemo to isprobati :D

  10. zokaaa89 15.10.11.16:42
    Akcije
    27

    Upravo ubačeno u pečnicu i za nekih pola sata bi trebalo biti gotovo!
    Hvala!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti