ktina ktina recept 15.11.2008.
Akcije

Gratinirane jakobove kapice s tostiranim pistacijama i maslacem s peršinom

Danas sam navratila na tržnicu Dolac gdje su mi za oko zapele jakobove kapice. Odmah sam se sjetila svog šogora koji ih obožava. Ovaj recept posvećujem njemu s obzirom da ga dugo nisam vidjela. Radila sam po receptu Ane Ugarković.
Gratinirane jakobove kapice s tostiranim pistacijama i maslacem s peršinom /slika/105452/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 170, pistacije posložite u lim i tostirajte 7-8 minuta dok ne dobiju boju.
  2. 2
    Ohladite pistacije i grubo nasjeckajte, dodajte 75 g omekšalog maslaca, peršin, češnjak, limunov sok, prstohvat soli, malo papra i sve dobro izmiješajte.
  3. 3
    Školjke stavite u veliki lim i natrljajte meso sa otopljenim maslacem, solju i paprom.
  4. 4
    Pećnicu zagrijte na 220 i pecite minutu i pol.
  5. 5
    Na svaku školjku stavite izdašnu čajnu žličicu mješavine pistacija, maslaca i peršina i vratite u pećnicu na minutu i pol dok se ne speku do kraja.
  6. 6
    Poslužite odmah.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.029
    • Omiljen 18
    • Komentiran 18
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. tanjalove 15.11.08.22:12
    9 Potvrđujem da su fantastične jer sam ih probala kod Tine …. Šogor bi bio i više nego oduševljen ako voli jakobove kapice …..
  2. njambrek 15.11.08.22:18
    Akcije
    10 fino! donesi!
  3. njambrek 15.11.08.22:19
    Akcije
    11 A gdje su slike?
  4. dalmatino 16.11.08.01:23
    12 Trebalo bi se pretvoriti u sogora :P
  5. ktina 16.11.08.06:45
    Akcije
    13 :P :P :P
  6. foodfan 16.11.08.12:56
    Akcije
    14 I cool friendica ff voli sve iz mora, slobodno mi posveti sljedeći morski ,ali naravno uz degustaciju.Ovo je tako sve elegantno i estetski dotjerano, a ja ću pristati i na bolju prekrivenost tanjura jer ovo jako dobro šmeka, sigurna sam.
  7. manuela-g 17.11.08.11:08
    15 super! ja bi umjesto pistacija probala i s pinjolima! e vidiš, dala si mi za misliti :)
  8. MMI 20.11.08.20:25
    Akcije
    16 Jako dobro.
  9. Ruza123 19.06.09.10:11 offline
    Akcije
    17 NAJukusnije !!!!
  10. RedHotChili 20.06.09.08:51 offline
    Akcije
    18 Predivne!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti