coolinarika coolinarika recept 04.05.2009.
Akcije

Gratinirana blitva

Namirnicama koje uvijek imate u kuhinji, kao što su jaja i luk, pridružili smo ovčji sir i blitvu. Ukusno, brzo i ekonomično jelo za samo 30-ak minuta. Što vam još treba? Salata po izboru ili jogurt, kako više volite.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 382 / 1.597 - -
Ukupno bjelančevina g 26,74 - -
Ukupno ugljikohidrata g 13,34 - -
Ukupno masti g 25,84 - -
Dijetalna vlakna g 6,15 - -
Kolesterol mg 467,67 - -
Vitamin A IU 14.992,40 375 300
Niacin mg 7,97 57 40
Vitamin D IU 62,07 31 31
Vitamin E IU 7,78 35 35
Kalcij (Ca) mg 487,80 49 49
Fosfor (P) mg 479,95 60 60
Kalij (K) mg 1.322,64 36 36
Natrij (Na) g 1,123 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)