Ebba
/slika/80581/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
/slika/80584/
Pećnicu stavite grijati na 150 stupnjeva. Vatrostalnu posudu natrljajte češnjakom i maslacem. Krumpire naribajte na tanke ploške na ribežu. Stavite ih u posudu sa puno vode i promiješajte da otklonite višak škroba. Zatim ih procijedite i osušite tako da ih stavite u ručnik ili pamučnu krpu i svom snagom vrtite ručnikom da se krumpiri dobro ocijede i posuše, ili stavite u zdjelu za sušenje salate. Vrhnje i maslac stavite da uzavriju i zatim dodate krumpire, preostali nasjeckani češnjak, posolite i popaprite i pirjajte tu smjesu http://www.coolinarika.com/slika/80585 8 minuta. Zatim sve premjestite u vatrostalnu posudu i posipajte naribanim Gruyere sirom -
2
/slika/80582/
Pecite u pećnici sat i pol vremena na 150 stupnjeva. Dobar tek!
Sastojci
- Broj osoba:
- 300 g krumpira
- 50 g francuskog sira Gruyere
- 50 g maslaca
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1 češanj češnjaka
- 1 dl vrhnja za kuhanje
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- krumpir (9)
- krompir (3)
- isprobano (2)
- prilog (2)
- gratin-dauphinois (1)
- all-around-the-world (1)
- krumpir-gratinirani (1)
- prilozi-povrce (1)
- francuska (1)
- france (1)
- fini-prilozi (1)
- glavna-jela-povrce (1)
- gratinirani-krumpir (1)
- 10-fini-krumpir (1)
- krompir-gratiniran (1)
- francuski-recepti (1)
- prilozi (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/358283/
-
/slika/358280/
-
/slika/184542/
-
/slika/183948/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
19 komentara do sada…
Sve što sam htjela pitati u vezi sira , u komentarima sam
našla odgovore. Svima hvala .
ali s mozzarellom
(pekla sam malo kraće)
i potpisujem sve što si napisala u uvodu :))))))