Ovo jelo je nastalo spojem ostataka raznih namirnica u frizideru, sto se, verujem, cesto desava svima nama :)
Ovo jelo je nastalo spojem ostataka raznih namirnica u frizideru, sto se, verujem, cesto desava svima nama :)
Sastojci
Priprema
Na maslacu kratko proprziti crni luk pa dodati grasak i zacine. Doliti oko 200 ml vode i dinstati desetak minuta.
Zatim dodati opran pirinac, naliti sa jos malo vode, poklopiti i dinstati na tihoj vatri jos 20 minuta.
Na kraju umesati seckani persun.
Izliti u manju podmazanu tepsiju ili vatrostalnu posudu, preliti pavlakom i narendanim kackavaljem i zapeci na 250 stepeni jos desetak min.
Posluživanje
Ja najcesce pravim do 4. koraka, retko kad zapecem jer vise volim kad je kuvano, a ukusno je i kad se zapece. Ja sam uz ovo pravila pohovani krompir.
5