Luk nasjeckati i poprziti na vreloj masnoci, dodati mrkvu na kolutice i nju malo poprziti i na kraju grasak oko dvije tri minute na laganoj vatri dinstati.
2
Podliti s litrom temeljca ili vode i tjekom kuhanja ubaciti povrtnu kockicu, popapriti i povegetit po ukusu.
3
Tako kuhati 10-tak minuta i dodati noklice.
4
Jaje pomjesati s brasnom i uljem, persinom, soli i paprom dok se ne dobije cvrsca smjesa, kasikicom praviti noklice i stavljati u grasak.
8
Na slici mi se čini da ima i krumpir, jesam li u pravu? Ja ću dodati i krumpir. Ja noklice pravim pola brašno pola griz, a umijesto vode stavim mlijeko i malo ulja.
13 komentara do sada…