Moj profil

grašak i mrkva u duetu

30 minuta
25

nikad nisam voljela grašak iz zamrzivača-pogotovo iz našeg;imao je miris smrznutog,odstajalog...jednostavno to nije bilo ni slično grašku.Tad sam lani čula za ovaj način spremanja,probala i odlično je...Sad i zimi jedemo finu juhu s graškom,a dobro je i za variva...

nikad nisam voljela grašak iz zamrzivača-pogotovo iz našeg;imao je miris smrznutog,odstajalog...jednostavno to nije bilo ni slično grašku.Tad sam lani čula za ovaj način spremanja,probala i odlično je...Sad i zimi jedemo finu juhu s graškom,a dobro je i za variva...

Sastojci

za
1 kg graška mladog
3-4 v.ž ulja

Priprema

1.

Grašak i mrkvu očistiti,oprati,mrkvu narezati na šnitice ili kockice.U tavu staviti ulje i gore mrkvu i grašak pa dinstati poklopljeno dok povrće nije mekano.Ohladiti pa stavljati u vrečice(manje za juhu-veće za variva)i u zamrzivač.

Posluživanje

I nakon nekoliko mjeseci u zamrzivaču imaju okus ko da su se baš sad izdinstali.Stavljati u juhu ili variva pred sam kraj kuhanja.Jednostavno i brzo-i jeftino-jer se zimi ne mora kupovati kad je skupo.

  • Zimnica(4)
  • Grašak(3)
  • Grasak-mrkva(1)

5

Super ideja! ❤️ Evo i slika od mene. 👋

ovo se isto ne soli-samo povrće i ulje...

Moja mama isto tako sprema sve povrče i sataraš samo ne soli i bude kao da je tek ubrano-provjereno

Ovako je ispalo drugima