Zobene pahuljice su jako zdrave i fine, ali nemamo uvijek vremena ih kuhati, a same i nisu tako fine.. Ovo je moj najdrazi način spremanja granole koja je sve popularnija. Ukoliko volite veće komade pahuljica samo dodajte još jedan bjelanjak ili nešto mokro što će povezati smjesu, ali ja ju ovako najviše volim. Možete dodati i orašaste plodove ili bilo što što volite! Dobar tek! :)
Zobene pahuljice su jako zdrave i fine, ali nemamo uvijek vremena ih kuhati, a same i nisu tako fine.. Ovo je moj najdrazi način spremanja granole koja je sve popularnija. Ukoliko volite veće komade pahuljica samo dodajte još jedan bjelanjak ili nešto mokro što će povezati smjesu, ali ja ju ovako najviše volim. Možete dodati i orašaste plodove ili bilo što što volite! Dobar tek! :)
Sastojci
Priprema
Ručno umutiti bjelanjke tek toliko da se zapjene, zatim dodati med,cimet i vaniliju(ili ostale začine koje ste izabrali) i sve dobro sjediniti. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva.
Dodati zobene pahuljice(možete koristiti i neke druge sitnije pahuljice),suho voće, orašaste plodove(što god vam je ostalo) i ponovno dobro sjediniti sastojke tako da se pahuljice povežu.
Ako volite veće komade pahuljica možda vam 1 bjelanjak neće biti dosta, slobodno dodajte još jedan, ali ja više volim da su pahuljice sitnije.
Pripremljenu smjesu istresite u veći pladanj koji se može peći u pećnici i obložite ga papirom za pećenje. Kalup stavite u pećnicu i protresite ga svakih 10min dok ne dobije željenu boju. Meni je obično pola sata sasvim dovoljno.
Posluživanje
Nebo je granica! Pospite ih po sladoledu, ubacite u jogurt, preko voća i sl. Uživajte! :)
Odusevljena sam! 👏
Stavila sam 2 bjelanjka i skoro 2 zlice meda, tako da su ispali veci komadi, kako ja i volim. I stavila sam zobene pahuljice, obicni kukuruzni cornflakes, lan, grozdjice i ljesnjake, kad budem naisla na susene banane u trgovini i njih cu kupiti pa ubaciti sljedecom prilikom. 🙂
Sad jos moram samo skuhati puding u koji se umijesa jogurt, bozanstveno je za muesli. 😵😁
Kako je tebi ispao recept?
6