coolinarika recept 06.05.2005.: Akcije

Granita

Talijanska zamrznuta poslastica draga je svima kad nas zapali ljetna vrućina! Slatki sirup sa sokovima citrusa pretvorite u sitne kristaliće, koji će se iz krutog oblika ubrzo pretvoriti u piće. Utažite žeđ, ali pijuckajte polako i pazite na grlo!

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	51 / 213	-	-
Ukupno bjelančevina	g	0,20	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	12,94	-	-
Ukupno masti	g	0,05	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,05	-	-
Kolesterol	mg	0,00	-	-
Vitamin A	IU	42,33	1	1
Niacin	mg	0,12	1	1
Pantotenska kiselina	mg	0,06	1	1
Vitamin C	mg	14,23	19	16
Kalcij (Ca)	mg	4,48	0	0
Magnezij (Mg)	mg	4,10	1	1
Fosfor (P)	mg	5,25	1	1
Kalij (K)	mg	58,16	2	2

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)