coolinarika coolinarika recept 17.02.2006.
Akcije

Grah s bademima

Što bismo mogli staviti u grah da postane zanimljiviji? Skinimo mu oznaku “dosadnog i svakodnevnog” s neobičnim dodatkom u obliku štapića badema! Toplog ga, uz rižu, preporučujemo za ručak, ili hladnog kao salatu.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 484 / 2.023 - -
Ukupno bjelančevina g 16,65 - -
Ukupno ugljikohidrata g 53,05 - -
Ukupno masti g 24,21 - -
Dijetalna vlakna g 12,61 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 830,68 21 17
Niacin mg 6,32 45 32
Vitamin C mg 27,30 36 30
Vitamin E IU 13,98 64 64
Magnezij (Mg) mg 189,73 63 47
Fosfor (P) mg 338,60 42 42
Kalij (K) mg 1.296,53 35 35
Natrij (Na) g 0,386 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo