Moj profil

Grah "Ništaaa ne bacit"

4 minuta
17

Ideja ovog jela mi je nastala jutros, nije revolucija, ali stalno su problemi kada kuhamo veliku juhu, a mi ju kuhamo više puta tjedno, pa eto iskoristite meso iz juhe, pa i povrće, i dobijete kompletan mraak ručak, to me Dalmatino zarazio rečenicom "NIŠTA NE BACIT"

Ideja ovog jela mi je nastala jutros, nije revolucija, ali stalno su problemi kada kuhamo veliku juhu, a mi ju kuhamo više puta tjedno, pa eto iskoristite meso iz juhe, pa i povrće, i dobijete kompletan mraak ručak, to me Dalmatino zarazio rečenicom "NIŠTA NE BACIT"

Sastojci

600 gr govedine iz juhe
450 gr smrznutog graha
1 komad bijelog dijela poriluka
1 žlica pasirane rajčice
1-2 žlice ajvara ako imate
1 -2 žličice crvene slatke paprike
ljuta paprika po ukusu
malo juhe u kojoj se kuhala govedina
povrće iz juhe po ukusu
za zgusnuti po želji (ništa, škrobno brašno, juha od gljiva)
sol, papar, majčina dušica

Priprema

1.

Nasjeckajte povrće po vlastiom ukusu, rezance, kockice, kolutiće ...

2.

Na malo masnoće ga omekšajte i lagano posolite

3.

Dodajte rajčicu, ajvar, crvenu papriku i malo prodinstajte, začine, može i list lovora te menta (nana) po vlastitom ukusu .... te podlijte s juhom

4.

Dodajte meso (moje je bilo al dente), te grah (ako je isprani grah iz limenke dodajte ga sasvim na pri kraju), dolijte vode da prekrije i skuhajte grah, i začinite do kraja po vlastitom ukusu

5.

Zgusnite ako želite, ili ostavite malo jušnije, dodajte još neki sastojak, a možete zapeći i u pećnici ...

7

Ajme, graha !

Ja ne stignem ništa bacit i da hoću,jer je moj beta tester ,alegičan ,na bacanje.Tanjur se mora polizat...nedajBoženeštobaciti,što se može provarit.

Od kad ,sama pečem kruh ,ne bacam ni mrvicu !

zapravo je najmanji problem skuhati dobro prema nekom receptu,ali je za mene majstor koji skuha finu klopu improvizirajući,bravo CARE 😁

dastariji su nas učili tome,da se ne baca,a sad se (meni lično)desi brzo da se nešto ije pojelo i valja baciti,sreća pa imamo koke,tako da ide njima...

a ova tvoja idea je odlična!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)