![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Govedji odresci sa sampinjonima
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 22.11.2006.
- Trenutna ocjena 4 (1 glas)
Sastojci za 4 osobe
| 4 | govedja odreska |
|---|---|
| 4 | kisela krastavca |
| 120 gr | sampinjona |
| 1 glavica | crvenog luka |
| so, biber, ulje, maslac, crvena mljevena paprika, brasno, persun, govedja juha za podlijevanje | |
| 1 kg | krompir |
Priprema
- Odreske potuci i zarezati malo krajeve
- Zaciniti ih sa soli, biberom i paprikom
- S jedne strane odreske uvaljati u brasno i prziti ih na ulju, s tim da prvo przimo pobrasnjenu stranu
- Na maslacu i malo ulja poprziti crveni luk, sampinjone i krastavce
- u taj umak dodati odreske, doliti vec pripremljenu govedju juhu i poklopljeno pirjati na blagoj vatri dok meso ne omeksa
Kao prilog isprzite krompir i sve to pospite sa persunom
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
kao prilog nikada ne upotrebljavam “ispržen krumpir”, već kuhani koji također pospem peršunom. nekada znam kao prilog uzeti rižu ili čak tjesteninu.