Moj profil
dragicag
11.6.2009.

Gospodska čokolada sa šljivama

50 minuta
16

čuvam odavno ovaj recept evo sada je došao na red

čuvam odavno ovaj recept evo sada je došao na red

dragicag
11.6.2009.

Sastojci

Sastojci
240 g maslaca
140 g šećera
3 jaja
200 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
50 g naribane čokolade
50 g šećera u prahu
250 g kuhanog pudinga(1 vrećica)od vanilije
200 g šljiva iz kompota
50 ml soka od šljiva
Čokoladna glazura
150 g čokolade za kuhanje
malo maslaca,malo mlijeka

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 C, stucite 120 g maslaca sa 125 g šećera.Dodajte jaja, jedno po jedno.Brašno pomješajte s praškom za pecivo i naribanom čokoladom.Tijesto stavite u kalup koli ste namastili(ja sam stavila alu-foliju pa sam nakon pečenja prebacila kolač na tacnu obloženu alu-folijom).Pecite oko 25 min.Preostali maslac (120 g) stucite sa šećerom u prahu, dodajte kuhani i ohlađeni puding.Nasjeckajte ocijeđene šljive te ih umješajte.Sok od šljiva zagrijte sa preostalim šećerom(150 g) i time natopite biskvit.Kremom premažite biskvit, razdjelite ga samo površinski u komade(izgleda kao površina čokolade) te ga držite u hladnjaku 3 sata.Pripremite glazuru od čokolade i premažite kolač.Dobro ga rashladite.

Posluživanje

Koristila sam malo manji dublji pleh za pečenje

  • Šljive(1)

6

Hvala Devla, pozdrav svima

Odlican recept i bas volim sljive…!

kolač je odličan ali htjela sam glazurom dobiti izgled čokolade znači kockice ali nisam potpuno zadovoljna-ali bitno je da je kolač dobar

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)