coolinarika coolinarika recept 19.03.2004.
Akcije

Goranske palačinke

Kakve palačinke! Sigurni smo da ih se ne bi sramili ni kraljevski kuhari na dvorovima. Ne vjerujete li nam, testirajte ih na svojim ukućanima, a potom recite jesmo li bili u pravu.

19 komentara do sada…

  1. Irena 29.10.05.11:36
    Akcije
    1 Kad pečete palačinke, radite to kako je mene baka naučila, pogotovo ako ih poslužujete hladne. Umjesto ulja za pečenje upotrijebiti rastopljenu svinjsku mast. Neka vam otopljena stoji kraj tave i njom mastite tavu za palačinke. Vjerujte ni sutra neće biti “žilave”. Dobar tek!
  2. MiraLi 27.11.06.21:25 offline
    Akcije
    2 “svinjska mast” opet dolazi u modu. pohanje, pečenje u pećnici , kakvo ulje, svinjska mast je tu glavna. palačinke sa svinjskom mašću to je tradicija naših baka i to se ne smije zaboraviti. šalu a stranu . u mojoj kuhinji rang lista je : 1 .svinjska mast, 2. maslinovo ulje , 3. maslac. kod kolača nikada ne upotrebljavam margarin već samo maslac .
  3. -Violet-Love- 06.06.07.22:34
    Akcije
    3 ja ih svojima doma pečem na mješavini suncokretova ulja i masti – rastopim ih zajedno u zdjelici i žlicom stavljam na tavicu (mada koristim tefal, obavezno stavim masnoću za palačinkice).
    palačinke budu mirisne i meke i dan poslije (ko što je navedeno u komentaru iznad). mada, sebi ne stavljam (ah, komplicirano….) i nemogu belivit kako nisam prije zamijetila ovaj recept! ima sve kerefeke koje me intrigiraju, sastojke koje volim, način pripreme koji prakticiram, i što još čekam??
    trk u kužinu (uz izmjene – limun i korica mjesto naranče i njene korice, i smeđi šećer).
  4. MiljenkoL 10.09.07.13:27
    Akcije
    4 Orahe obično ne meljem, već zdrobim valjkom za tijesto – ukusnije je. Narančina korica je daleko ukusnija u ovoj varijanti od limunove! Palačinke radim vrlo sličo ovom receptu uz jednu malu izmjenu – nadjenem, poredam u posudu, malo namastim putrom, ispečem, pečene lagano ohladim i prelijem MEDOM.
  5. sandrine 03.12.07.16:40
    Akcije
    5 Ljudi moji, a ja otkrivam čari biljne masti. Učinak kao i svinjska mast, ali puno laganija
  6. Jasminkazg1 06.12.08.23:27 offline
    Akcije
    6 Stvarno su super
  7. lyon 19.01.09.16:30
    Akcije
    7 Upravo sam ih isprobala, super su!Samo sam ih servirala sa šlagom!Za pet!
  8. Adriana8 22.10.09.03:34 online
    Akcije
    8 Ovo je odlicno.Mora se probati sto prije!
  9. carciofo 22.10.09.14:28 offline
    Akcije
    9 Sto je viljamovka? Sa cim se moze zamijeniti? Koji recept za tijesto biste mi preporucile Collinaricarke? Hvala na odgovorima :-))
  10. irki 22.10.09.17:31
    Akcije
    10 To su one palačinke u Bitoraju, odlične su nema šta!!!!!!
  11. carciofo 23.10.09.00:37 offline
    Akcije
    11 Da li bi mi netko rekao sto je to viljamovka i s cime se moze zamijeniti? Hvala na odgovoru.
  12. bandreja 27.10.09.08:39
    Akcije
    12 #11 Viljamovka je jedna od najkvalitetnijih rakija koja se dobiva od sorte kruške istog imena.
    Nećete pogriješiti ako umjesto ove vrste dodate istu količinu neke druge kvalitetnije rakije.
  13. carciofo 31.10.09.22:25 offline
    Akcije
    13 Hvala Bandreja na ljubaznom odgovoru, nikada ne bih bila pogodila iako sada kada ste mi rekli mogu shvatiti porijeklo imena od krusaka williams, zaista ne poznajem tu rakiju. Pozdrav!
  14. Feather 02.11.09.08:36
    Akcije
    14 Mislila sam da su nespojivi orasi, kravlji sir (jer inače sir priznajem samo ako je slan) naranča i alkohol no….nakraju su ispale fenomenalne pačalinke, točnije njih 12. :)
  15. scooby 19.11.09.17:39
    Akcije
    15 ovo je MRAK! čim stignem – na posao.
  16. delta 31.01.10.11:47
    Akcije
    16 upravo isprobano…predivno je
  17. ssonja 14.03.10.17:58
    Akcije
    17 Odlično! Već treći puta sam radila i svaki puta je sve bolje
  18. mamitaog 08.08.10.07:26
    Akcije
    18 feno, feno, fenomenalono osjećam to….. prefine su…. idu u moje omiljene….
  19. dijana77 11.01.11.15:40
    Akcije
    19

    tijesto za palacinke:200g brasna,1 mala zlica soli,3 jaja,250 ml mlijeka,250 ml mineralne vode!!!-Nek odstoji 20 min.-meni osobno najbolje-x-puta isprobano tijesto

Ostalo