coolinarika coolinarika recept 19.03.2004.
Akcije

Goranske palačinke

Kakve palačinke! Sigurni smo da ih se ne bi sramili ni kraljevski kuhari na dvorovima. Ne vjerujete li nam, testirajte ih na svojim ukućanima, a potom recite jesmo li bili u pravu.
Goranske palačinke /slika/2601/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    Sadržaj mješavine za palačinke pomiješajte s vodom, ostavite kratko stajati, a zatim ispecite veće palačinke (promjera oko 20 cm). Pokrijte ih aluminijskom folijom i ostavite na toplom mjestu.
  2. 2
    Kravlji sir pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte vrhnje, naribanu narančinu koricu i orahe. Sve dobro izmiješajte, nadjenite palačinke i zarolajte.
  3. 3
    Stavite ih u vatrostalnu posudu, koju ste prethodno namazali maslacem, i svaku palačinku prelijte s 2 do 3 žlice pripremljenog sirupa.
  4. 4
    Ovako pripremljene palačinke zapecite oko 10 minuta na temperaturi od 180°C.
  5. 5
    Priprema sirupa: šećer pomiješajte s vodom, dodajte vanilin šećer, narančin sok i koricu i viljamovku te kuhajte 10 do 15 minuta.

Posluživanje

Goranske palačinke poslužite ukrašene ploškama naranče.

Savjet

Ukoliko ga ne potrošite, šećerni sirup može stajati na hladnom mjestu 2 do 3 dana.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

19 komentara do sada…

  1. irki 22.10.09.17:31
    Akcije
    10 To su one palačinke u Bitoraju, odlične su nema šta!!!!!!
  2. carciofo 23.10.09.00:37 offline
    Akcije
    11 Da li bi mi netko rekao sto je to viljamovka i s cime se moze zamijeniti? Hvala na odgovoru.
  3. bandreja 27.10.09.08:39
    Akcije
    12 #11 Viljamovka je jedna od najkvalitetnijih rakija koja se dobiva od sorte kruške istog imena.
    Nećete pogriješiti ako umjesto ove vrste dodate istu količinu neke druge kvalitetnije rakije.
  4. carciofo 31.10.09.22:25 offline
    Akcije
    13 Hvala Bandreja na ljubaznom odgovoru, nikada ne bih bila pogodila iako sada kada ste mi rekli mogu shvatiti porijeklo imena od krusaka williams, zaista ne poznajem tu rakiju. Pozdrav!
  5. Feather 02.11.09.08:36
    Akcije
    14 Mislila sam da su nespojivi orasi, kravlji sir (jer inače sir priznajem samo ako je slan) naranča i alkohol no….nakraju su ispale fenomenalne pačalinke, točnije njih 12. :)
  6. scooby 19.11.09.17:39
    Akcije
    15 ovo je MRAK! čim stignem – na posao.
  7. delta 31.01.10.11:47
    Akcije
    16 upravo isprobano…predivno je
  8. ssonja 14.03.10.17:58
    Akcije
    17 Odlično! Već treći puta sam radila i svaki puta je sve bolje
  9. mamitaog 08.08.10.07:26
    Akcije
    18 feno, feno, fenomenalono osjećam to….. prefine su…. idu u moje omiljene….
  10. dijana77 11.01.11.15:40
    Akcije
    19

    tijesto za palacinke:200g brasna,1 mala zlica soli,3 jaja,250 ml mlijeka,250 ml mineralne vode!!!-Nek odstoji 20 min.-meni osobno najbolje-x-puta isprobano tijesto

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti