coolinarika coolinarika recept 01.11.2003.
Akcije

Goranska juha

Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.
Goranska juha /slika/2387/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Heljdu operite i skuhajte.
  2. 2
    Suhu vratinu narežite na kockice i popecite na ulju.
  3. 3
    Dolijte litru mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od gljiva i mažuran.
  4. 4
    Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta, a na kraju umiješajte heljdinu kašu.

Posluživanje

Goransku juhu poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjet

Heljdinu kašu možete zamijeniti ječmenom kašom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.