coolinarika coolinarika recept 18.06.2007.
Akcije

Gomashio

Integralno zrno je, kao što je to slučaj s većinom nerafiniranih namirnicama, zdravije od onog rafiniranog. Uz žlicu soli ćete ga preraditi u gomashio i njime poboljšati jela od riže, kuhanog povrća, prženog tofua i seitana.
<em>Gomashio</em> /slika/14104/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sezam i sol pomiješajte i popecite u teflon tavi, tako dugo dok ne počnu pucketati.
  2. 2
    Popečeni sezam i sol stavite u suribachi i usinite u sitni prah.

Posluživanje

Pripremljeni gomashio pospite po riži i poslužite.

Savjet

Ukoliko nemate suribachi, sezam sameljite u mlincu za kavu.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba
  •  9 žlica integralnog sezama
  •  1 žlica soli

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

7 komentara do sada…

  1. eka 19.06.07.19:24
    Akcije
    1 postoji mlinac za sezam u bio & bio ducanu i moze se samljeti kao papar prije serviranja jela i po potrebi
  2. Mato 09.07.07.18:22 offline
    Akcije
    2 Jako dobro, ja to obično samaljem, zgnječim u mužaru. Postane još intenzivniji okus.
  3. Itancica 26.01.09.15:45
    Akcije
    3 nedavno me je brat naucio kako ga koristiti u ishrani, fantastican ukus ima, i koristim ga skoro pa uz svako jelo :)
  4. Tufahijica 10.09.10.12:00
    Akcije
    4 Fantastican je! Hvala Coolinarika :)
  5. Lota 03.09.11.15:39
    Akcije
    5

    napravila sam ga i oduševio me! Zbilja paše uz skoro sve :)

  6. sanjass01 21.03.12.20:10
    Akcije
    6

    i mene je oduševio,hvala!

  7. BARBARA26 23.03.12.13:52
    Akcije
    7

    fora...

Pogledaj sve komentare

Slični recepti