Moj profil
Idealan prilog ili predjelo…
Sastojci
za
Priprema
1.
Gljive dobro oprati, isčupati im peteljke i ostaviti samo gornji dio, koji će poslužiti kao mala posudica.
2.
Na roštilj poredati gljive okrenute prema gore, u svaku staviti po malo soli i pustiti da se tako ispeku. Za 10-15 min, kada budu gotove iz svake iscijediti sok koji je nastao i opet ih vratiti na roštilj.
U svaku staviti po malo soka limuna, 1 kašikicu pavlake, 1 komadić sira i posuti sitnim bosiljkom. Pustiti ih 5 min da se sastojci sjedine. Možete ih poslužiti i tople i hladne.
3.
Ovo jelo je idealno sa nekom sezonskom salatom kao predjelo, ili može poslužiti uz razna jela kao prilog.
3