Moj profil
Amela-Bozkurt
27.11.2013.

Gljive sa cimetom

30 minuta
18

Pirjani šampinjoni u zanimljivoj kombinaciji...

Pirjani šampinjoni u zanimljivoj kombinaciji...

Amela-Bozkurt
27.11.2013.

Sastojci

za
500 gr gljiva
1 srednja glavica luka
6 vecih kasika vrhnja za kuhanje
3 velike kasike maslinovog ulja
Pola sake svjezeg persuna
prstohvat bibera
pola kasicice cimeta
so

Priprema

1.

Luk isijecite na sitne kockice. U tavi zagrijte maslinovo ulje i na srednjoj vatri przite luk dok ne postane staklenast.

2.

Gljive operite i isijecite na listice. Dodajte ih luku i przite sve dok smjesa ne upije svu vodu.

3.

Dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte sve to jos 5-6 minuta.

4.

Dodajte sitno isjeckan svjezi persun. Promijesajte. Dodajte so,biber i cimet.

Pustiti da krcka jos par minuta da se sve fino sjedini...

  • Gljive(2)
  • Vrhnje-za-kuvanje(1)
  • Persun(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Maslinovo-ulje-ekstra-djevicansko(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Vrhnje-slatko(1)
  • Luk(1)
  • Cimet(1)

4

Hvala Azra ♡

sigurno mirisno i fino ,inace volim gljive ...a ova kombinacija bas mami 👍

super ti je recept 

👍👋