Sneca
Priprema
-
1
Za prve tri glazure skuvajte šećerni sirup od 1/8l vode i 250 gr šećera u kockama.
-
2
U prah šećer umutite: a) kafu b) limun c) narandžu i rum
-
3
Sirup uvek dodajte na kraju, mešajući glazuru.
-
4
Za čokoladnu glazuru pripremite najpre čokoladu tako što ćete je razmekšati u mikrotalasnoj p. ili na mlakoj ringli, potom usuti u zagrejano ulje i mešati da se sve lepo sjedini.
Posluživanje
Možete kombinovati i sa drugim sastojcima, voćnim ekstraktima ili likerima…odlične su uz ovajrecept
Sastojci
- Kafa*
- 250gr prah-šećera
- 2.kašike jake crne kafe
- šećerni sirup ( 1/8lvode+250gr šećera u kocki)
Limun
- 250gr prah-šećera
- 2.kašike limunovog soka
- šećerni sirup
Narandža i rum
- 250gr prah-šećera
- 2.kašike narandžinog soka
- 1.kašika ruma
- šećerni sirup
*Čokoladna glazura*
- 150gr fine gorke čokolade (70%kakaa)
- 2.štangle mlečne čokolade
- 4 -5 kašika ulja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- glazure (12)
- glazura (4)
- savjeti (2)
- minjoni (2)
- dekoracija (1)
- glazura-cok-tamna (1)
- isprobano (1)
- dobro-je-znati (1)
- minjon-glazure (1)
- secerni-sirup (1)
- minjoni-glazura (1)
- glazura-s (1)
- glazure-za-minjone (1)
- kuglice (1)
- lnepeceno (1)
- omiljeni-recept (1)
- dekoracije-za-tortu (1)
- minjon-glazura (1)
- deserti (1)
- glazura-za-minjone (1)
- glazura-h (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
27 komentara do sada…