BiserkO BiserkO recept 08.04.2010.
Akcije

Gingerbread cake (ginger torta)

Nisam imala namjeru postavljati recept jer se prakticno nema sta objasnjavati ali ideja za brzu poslasticu, pogotovu kad ste u stisci s vremenom, svakako to zasluzuje.
gingerbread cake /slika/312062/

Priprema

  1. 1
    Umutiti krem sir sa likerom od narance veoma kratko. Postepeno dodavati slatku pavlaku u krem sir i mutiti dok ne dobijete cvrstu kremu.
  2. 2
    Keks sloziti na tacnu u krug a preko njega premazati umucenu kremu. Slagati, mazati, sve dok ima materijala.
  3. 3
    Narance dobro operite i prokuhajte cijele u tri/cetiri vode. Rashladite ih a potom izrezite na tanke slajsove/kolutove.
  4. 4
    Vodu i secer sipajte u serpicu, dodajte izrezane narance i kratko prokuhajte. Kolutice narance izvadite na papir za pecenje i ostavite da se malo prosuse. Vodu ukuhajte kao za sirup, ali samo do pola.
  5. 5
    U sirup prvo dodajte liker od narance a zatim i kolutove narance. Kuhajte jos jedno vrijeme, dok se ne zgusne sirup. Sirup sluzite posebno ili ga istresite na sredinu slozene tortice.

Posluživanje

Keksi ce se nakvasiti za dva/tri sata stajanja, tako da ce se veoma lagano rezati.
Narancu mozete rezati na masini za rezanje suhovine, ako je imate!
U kutiji imate 32-3 keksa tako da vam u svaki red dodje po sedam a u posljednjem ce nedostajati sredina.

Recept Marthe StewarD sam pojednostavila i “priblizila” zaposlenoj zeni.
Presjek torte
jos jedna slika
i ova, okacena prijateljici na uvid :-))

verzija sa malinama
kiselkaste maline u kombinaciji sa gingerom su fenomenalne
malo blize

Jos jedna verzija istog kolaca mozda i nainteresantija :-))

Od istog materijala mozete napraviti novi oblik kolaca !

Sastojci

  •  1 kutija gingerbread keksa (ginger biscuits 350 gr, Mr. Christie’s)
  •  250 gr krem sir (philadelphia)- ja sam koristila licku basu FF
  •  500 ml slag/slatka pavlaka
  •  1/2 dcl liker od narance

  • sirup od narance

  •  2 kom narance
  •  1 i 1/2 solja secera
  •  1 i 1/2 solja vode
  •  1/2 dcl liker od narance

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.461
    • Omiljen 89
    • Komentiran 35
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

35 komentara do sada…

  1. bhrehor 12.04.10.09:40
    Akcije
    26 recpt- supač!
  2. Buba86 14.04.10.23:51
    Akcije
    27 Prekrasno draga, savrseno u omiljene..Propustila sam recept ali tu je sad na sigurnom, probacu!
  3. una64 15.04.10.01:03
    Akcije
    28 super mi je i nova verzija duguljastoga kolaca :)
  4. BiserkO 15.04.10.02:51
    Akcije
    29 meni je treca verzija najinteresantnija :-))
    hvala na komentarima!
  5. TROVA 15.04.10.08:01
    Akcije
    30 predivno i nova verzija je genijalna…..
  6. Sanja-- 18.04.10.20:17 offline
    Akcije
    31 Prelepo…uradila si to na svoja način….Pozdrav za sve komentatore koji na to imaju prava a ne bi ih trebal imati….
  7. -Violet-Love- 20.04.10.19:45
    Akcije
    32 simpatično :-)
    volim tvoje kreacije.
  8. vlastuljak 11.05.10.14:23
    Akcije
    33 zašto ja ne mogu dati peticuuuuuuuuu uf
    preslatko :)
  9. Lilly-cool 23.06.10.15:05
    Akcije
    34 Imala sam odličan domaći krem sir i liker od naranče…
    ... morala sam isprobati kremicu… prefina je !!!
  10. pijavica 07.12.10.08:52
    Akcije
    35

    da li je premalo slatko s obzirom da nema šećera u kremi?

     

Pogledaj sve komentare

Slični recepti